كيكة برتقال هشه



المكوّنات
دقيق – 220 غرام

ملح – نصف ملعقة صغيرة

بايكنغ صودا – نصف ملعقة صغيرة

بيض – 1

سكر – 200 غرام

زبدة مقطّعة – 120 غرام

حليب – 120 ملل

قشر برتقال مبشور – نصف حبة

عصير برتقال – ربع كوب

لسقي الكيكة:

سكر بودرة – 70 غرام

عصير برتقال – ملعقتان كبيرتان

قشر برتقال مبشور – نصف حبة

طريقة العمل
1- أخلطي في وعاء الدقيق والبايكنغ صودا والملح واتركي المزيج جانباً.
2- ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي البيضة والسكر حتى تتجانس المكوّنات.
3- أضيفي الزبدة واخلطي من جديد.
4- أسكبي الحليب وعصير البرتقال ةقشر البرتقال واخفقي.
5- زيدي مزيج الدقيق واخفقي حتى تحصلي على مزيج متجانس.
6- رشّي قالب كيك بالقليل من الزيت ثمّ أسكبي مزيج الكيك داخله.
7- إخبزي الكيك في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة.
8- لسقي الكيكة، ضعي في قدر السكر وعصير البرتقال وقشر البرتقال.
9- ذوّبي المزيج على حرارة متوسّطة ثمّ أسكبيه فوق قالب الكيكة.

نصائح
لتزيين وجه القالب، غمّسي قشر البرتقال المقطّع إلى شرائح رفيعة بالسكر وضعيها على الوجه.
للمزيد من وصفات البرتقال الشهية، جرّبي من موقعنا كب كيك البرتقال بصلصة البرتقال وكريم كراميل بمذاق القهوة والبرتقال.

الرابط المخصتر للمقال:
الوسوم

تابعنا على تويتر والفيسبوك واليوتيوب ليصلك كل ما هو جديد

صفحتنا على الفيسبوك |صفحتنا على تويتر
تنوية هام: الموقع غير مسئول عن صحة ومصداقية الخبر يتم نشره نقلاً عن مصادر صحفية أخرى، ومن ثم لا يتحمل أي مسئولية قانونية أو أدبية  وإنما يتحملها المصدر الرئيسى للخبر. والموقع يقوم فقط بنقل ما يتم تداولة فى الأوساط الإعلامية المصرية والعالمية لتقديم خدمة إخبارية متكامله. 
زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock