احترسي من عادة تفعلينها أثناء شوي اللحوم.. تسبب السرطان



قال الدكتور سعيد متولي، استشاري التغذية العلاجية، إن شيّ اللحوم من أفضل الأساليب الصحية لطهيها، حيث تكون نسبة الدهون بها قليلة جدًا ولا تضر المعدة أو القلب. وأضاف “سعيد”، في تصريحات لـ”صدى البلد”، أن هناك بعض الأفراد يرتكبون خطأ كبيرًا عند طهي اللحوم بطريقة الشواء، وهي تعريضها لدرجة حرارة مرتفعة، مما يؤدي إلى تكوين مواد كيميائية ضارة تسبب سرطان القولون أو المستقيم. وأشار إلى أن الاعتدال في كل الأمور هو السبيل الحقيقي للحصول على الصحة الجيدة وتجنب الإصابة بأخطر الأمراض، بجانب الاعتماد على الأطعمة الطبيعية والامتناع عن اللحوم المصنعة قدر الإمكان.
نقلا عن صدي البلد

الرابط المخصتر للمقال:

تابعنا على تويتر والفيسبوك واليوتيوب ليصلك كل ما هو جديد

صفحتنا على الفيسبوك |صفحتنا على تويتر
تنوية هام: الموقع غير مسئول عن صحة ومصداقية الخبر يتم نشره نقلاً عن مصادر صحفية أخرى، ومن ثم لا يتحمل أي مسئولية قانونية أو أدبية  وإنما يتحملها المصدر الرئيسى للخبر. والموقع يقوم فقط بنقل ما يتم تداولة فى الأوساط الإعلامية المصرية والعالمية لتقديم خدمة إخبارية متكامله. 
زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock